Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wytrawne gofry z ziołowym serkiem"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 77
Bardzo prosta, bardzo smaczna i bardzo szybka w wykonaniu surówka z marchewki...
Odsłon: 28
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 77
Bardzo prosta, bardzo smaczna i bardzo szybka w wykonaniu surówka z marchewki...
Odsłon: 28
Składniki
SKŁADNIKI:
Ziemniaki dokładnie odciśnij (np. przez czystą ściereczkę). Roztrzepane jajka wymieszaj ze śmietaną, przyprawami oraz z ziemniakami.
Rozgrzaną gofrownicę lekko natłuść olejem (np. pędzelkiem). Nakładaj po 2-3 łyżki masy ziemniaczanej i piecz na złoto (przez ok. 5-7 minut).
Gdy gofry się pieką, twarożek rozmieszaj widelcem z taką ilością mleka lub jogurtu, by miał kremową konsystencję. Połącz następnie z wybranymi posiekanymi ziołami (np. tymiankiem, szczypiorkiem, natką, lubczykiem, rzeżuchą). Dopraw solą i pieprzem. Serek rozłóż na ziemniaczanych gofrach, udekoruj plasterkami rzodkiewki i od razu podaj.
Masę na wytrawne gofry możesz doprawić kminkiem, który ułatwia trawienie.Źródło: Świat kobiety