Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka z ziemniakami
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 249
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 249
Składniki
Ziemniaki obrać i podgotować ok 15 minut (jak nie mamy małych ziemniaków to duże przekroić na pół).
Na niewielkiej ilości oleju (naprawdę bardzo mało bo wytopiony boczek da tłuszcz) podsmażyć pokrojoną szynkę, kiełbasę śląską oraz boczek.
Podsmażoną wędlinę przełożyć do naczynia żaroodpornego, i na tej samej patelni bez dodawania tłuszczu podsmażyć cebulkę wraz z pieczarkami i marchewką, doprawioną przyprawami.
Podsmażone warzywa przełożyć na podsmażoną kiełbasę.
Na górę kładziemy podgotowane ziemniaki, skrapiamy oliwą aby ładnie się zarumieniły.
Górę posypujemy tartym żółtym serem, starając się nie posypywać po ziemniakach.
Gotową zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym 180 stopni przez ok 20-25 minut.