Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zapiekanka ziemniaczana z pulpecikami"
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 128
Polecam.
Odsłon: 1036
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 128
Polecam.
Odsłon: 1036
Składniki
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz, pokrój w plasterki. Marchewki oczyść, pokrój w kostkę. Umyty por posiekaj. Warzywa zblanszuj we wrzątku, osącz.
Mieloną wołowinę dopraw solą oraz pieprzem. Dymkę oczyść i posiekaj. 1/3 porcji wsyp do mięsa. Dodaj bułkę tartą i 2 żółtka. wyrób.
Z masy mięsnej uformuj w dłoniach niewielkie kuleczki, a następnie obsmaż je ze wszystkich stron na rozgrzanym maśle. Zrumienione pulpeciki zdejmij z patelni.
Kwaśną śmietanę połącz z bulionem oraz 30 dag serka topionego, podgrzej. Zdejmij z og- nia, wbij jajka. Sos dopraw gałką muszkatołową. Resztą masła wysmaruj formę.
Układaj warstwami plasterki ziemniaków, marchewkę i por. Każdą warstwę polewaj sosem. Na wierzchu umieść pulpeciki, posiekane chili, resztę serka topionego i dymki. Piecz 30 min w 190 st.Źródło: Świat kobiety