Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Baba z mandarynkami"
Po prostu ciepła kanapka. Robi się błyskawicznie i dobrze smakuje. Polecam.
Odsłon: 5125
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 168
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 301
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 165
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 466
Po prostu ciepła kanapka. Robi się błyskawicznie i dobrze smakuje. Polecam.
Odsłon: 5125
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 168
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 301
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 165
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 466
Składniki
Mandarynki wyszoruj pod bieżącą wodą, sparz wrzątkiem. Z 3 mandarynek zetrzyj skórkę i wyciśnij z nich sok. Pozostałe owoce podziel na cząstki i pokrój na kawałki.
Do przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir i kardamon, wymieszaj. Jajka rozbij, oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli, ubij mikserem na sztywną pianę. Do miski włóż miękką margarynę lub masło, wsyp cukier oraz cukier wanilinowy. Utrzyj mikserem na jasną, puszystą masę.
Nie przerywając miksowania, dodawaj po jednym żółtku. Następnie powoli dodawaj suche , skórkę oraz sok wyciśnięty z mandarynek. Ucieraj tak długo, aż ciasta dokładnie się połączą. Na koniec dodaj ubite białka, całość delikatnie wymieszaj łyżką lub szpatułką, by piana nie opadła.
Foremkę posmaruj tłuszczem i wy- syp bułką tartą. Wlej przygotowane ciasto, na wierzchu rozłóż kawałki mandarynek. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Wstaw foremkę z ciastem, piecz 30-40 min do tzw. suchego patyczka.
60 minut, porcja: 410 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie