Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Brzoskwinie z serkiem i ciasteczkami"
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 204
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 36
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3294
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 204
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 36
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3294
Składniki
Cytrynę porządnie wyszorować, sparzyć. Otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając porcjami schłodzony serek mascarpone, miód, sok i skórkę z cytryny oraz przesiany przez sitko cukier puder. Gotowy krem odstawić do lodówki do schłodzenia.
Brzoskwinie wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę, przełożyć do rondla. Zalać sokiem z puszki, zagotować.
Do brzoskwiń dodać drobny cukier i skrobię ziemniaczaną wymieszaną z 100 ml zimnej wody, zagotować ponownie, wystudzić. W salaterkach porozkładać rozkruszone markizy (najlepiej włożyć je do woreczka i rozwałkować).
Na ciastkach porozkładać warstwę kremu, frużeliny brzoskwiniowej i znów kremu. Deser dekorować kawałkami ciasteczek i posiekaną czekoladą. Przed podaniem koniecznie porządnie schłodzić.
ok. 30 min plus chłodzenieŹródło: Twoje Imperium