Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny, wilgotny i mięciutki chlebek z dojrzałych bananów z dodatkiem wiórków kokosowych. To proste i szybkie do zrobienia ciasto, które świetnie smakuje oraz dodaje mnóstwo dobrej energii. Idealnie sprawdzi się na słodkie śniadanie z dodatkiem ciepłego kakao lub jako energetyczna przekąska w ciągu dnia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 141
2
3
4
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 141
2
3
4
2
5
REKLAMA
Desery
Chlebek bananowo - kokosowy
Futka
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 3 duże dojrzałe banany 1 do dekoracji
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki wiórków kokosowych
- 0,5 szklanki cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- * szklanka o pojemności 200 ml
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy. Banany rozgniatamy widelcem i dodajemy do nich roztopione masło. Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Jajka ubijamy z cukrem za pomocą miksera, a następnie dodajemy do nich suche składniki. Na koniec dodajemy banany z masłem oraz wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy*. * Do masy możecie dodać także swoje ulubione orzechy, nasiona, ziarna lub suszone owoce.
2
Keksówkę o wymiarach 26 cm x 11,5 cm smarujemy masłem, oprószamy delikatnie mąką i wlewamy do niej przygotowaną masę. Na wierzchu układamy przekrojonego na pół banana. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C i pieczemy około 55 - 60 minut (do suchego patyczka).