Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czekoladowe muffinki z wiśniami są idealnie wilgotne, miękkie i pyszne. Sprawdzą się idealnie na deser, słodki poczęstunek dla gości lub tak zwyczajnie – bez okazji. Przyrządzisz je bardzo szybko – po ok. 30 minutach możesz już wyjmować babeczki z pieca! Charakteryzują się mocnym, czekoladowym smakiem przełamanym delikatną kwaskowatością. Najlepiej smakują ze świeżymi owocami, ale poza sezonem z powodzeniem możesz użyć wiśni z kompotu czy mrożonych. Pamiętaj tylko, by je dobrze odsączyć z nadmiaru wody.
Pyszna kasza manna z dodatkiem dyni. Zupa na słodko. Polecam.
Odsłon: 31
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w kremowym sosie śmi...
Odsłon: 99
Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pi...
Odsłon: 54
Pyszna kasza manna z dodatkiem dyni. Zupa na słodko. Polecam.
Odsłon: 31
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w kremowym sosie śmi...
Odsłon: 99
Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pi...
Odsłon: 54
Składniki
Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj do połączenia składników.
W osobnej misce ubij ze sobą: mleko, olej, jajko i ekstrakt waniliowy. Wlej mokre składniki do suchych, mieszając szpatułką do połączenia.
Wiśnie odsącz z nadmiaru płynu i wysusz je papierowymi ręcznikami. Przekrój je na połówki i wsyp je do masy, pozostawiając ok. ¼ na wierzch. Delikatnie przemieszaj.
Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Przenieś ciasto do otworów, wypełniając je do ok. ¾ wysokości. Na wierzchu porozkładaj równomiernie pozostawione wcześniej wiśnie.
Wstaw babeczki do pieca rozgrzanego do 175 st. Celsjusza i piecz przez ok. 20 minut, do suchego patyczka.
Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia na 5 minut, a następnie przenieś muffinki na kratkę do całkowitego ostudzenia. Czekoladowe muffinki z wiśniami podawaj po ostygnięciu.
Deser przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 5 dni lub w temperaturze pokojowej przez 2 dni.