Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
0
1
1
Desery
Szybkie jogurtowo-malinowe tiramisu – lekki deser w słoiczku
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
Odsłon: 255
1
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
0
1
1
Desery
Szybkie jogurtowo-malinowe tiramisu – lekki deser w słoiczku
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
Odsłon: 255
1
REKLAMA
Desery
Deser z musem dyniowym
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 ml śmietany 30 %
- 500 g sera z wiaderka Piątnica
- 3 łyżki cukru pudru
- galaretka cytrynowa 2x
- 500 ml - słoiczek musu dyniowego z jabłkiem ( mój własnej roboty )
- galaretka cytrynowa 2x
- Kwiatek :
- 2 galaretki przeźroczyste o smaku cytrynowym
- 1/3 szklanki mleka
- łyżeczka cukru pudru
- łyżeczka żelatyny
- barwnik spożywczy w proszku - żółty i zielony
Sposób przygotowania:
1
Salaterkę wyłożyć przeźroczystą folią spożywczą.
2
Kwiatek - Przeźroczystą galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie wg przepisu na opakowaniu.
3
Przelać do salaterki o średnicy 24 cm. Wstawić do lodówki żeby stężała.
4
W szklance rozpuścić łyżeczkę żelatyny w trzech łyżkach gorącej wody. Dodać mleko i cukier puder. Mieszać aż składniki się połączą.
5
Rozlać do dwóch naczynek i dodać barwniki - do jednego żółty, do drugiego zielony.
6
Do strzykawki nabrać żółtego barwnika i wstrzykiwać w przeźroczystą galaretkę w salaterce.
7
Tak samo postąpić z zielonym barwnikiem. Wstrzykiwać nieco po skosie. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
8
Galaretkę cytrynową rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i dodać do musu dyniowego z jabłkiem. Chłodny mus wyłożyć na sztywną galaretkę z kwiatkiem.
9
Wstawić do lodówki.
10
Galaretkę cytrynową rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Wystudzić.
11
Śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier puder i ser z wiaderka. Wymieszać przy pomocy miksera.
12
Dodać tężejącą galaretkę cytrynową. Wymieszać i przełożyć do salaterki.
13
Wstawić do lodówki żeby pianka stężała.
14
Żeby wyjąć deser z salaterki wystarczy przyłożyć talerz i salaterkę obrócić dnem do góry.
15
Wcześniej można salaterkę zamoczyć w ciepłej wodzie.
16
Zdjąć naczynie i delikatnie folię.
17
Gotowe.
18
Smacznego.