Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Drożdżowiec z kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12549
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1420
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13580
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5728
4
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12549
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1420
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13580
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5728
4
REKLAMA
Desery
Drożdżowiec z kapustą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 5 dag świeżych drożdży
- 1 szkl. śmietany 22 proc
- 2 żółtka
- sól
- 3 szkl. mąki pszennej
- 10 dag masła
- cukier
- 1 jajko do posmarowania. Na 3 cebule
- 30 dag kapusty kwaszonej
- 1 listek laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: masło stop. Drożdże rozetrzyj z 1 łyżeczką cukru. Dodaj śmietanę, żółtka, mąkę i 1/2 łyżeczki soli. Dolewając stopione masło, wyrabiaj ciasto, aż zacznie odchodzić od rąk. Przykryj miseczkę z ciastem i odstaw na około 60 minut.
2
Farsz: kapustę opłucz, posiekaj, za lej małą ilością wody. Dodaj przy prawy i duś do miękkości. Cebule obierz, posiekaj, zeszklij na rozgrzanym oleju. Kapustę odcedź, domieszaj cebulę. Farsz przypraw na pikantnie solą i pieprzem. Odstaw, by wystygł.
3
Ciasto ponownie zagnieć. Rozwałkuj na 2 placki. Jednym wylep formę wyłożoną pergaminem. Rozsmaruj nadzienie i przykryj drugim plackiem. Wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz ok. 40 minut w temperaturze 180 st.
4
Kulebiaki posmaruj roztrzepanym jajkiem. Odstaw na 20 minut, by ciasto ponownie wyrosło. Wstaw kolejno do piekarnika rozgrzanego do temp.180 st. Piecz około 40 minut.Źródło: Tina