Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gulasz z cukinią i kaszą jęczmienną"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1060
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 121
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1060
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 121
Składniki
50 min • Porcja 156 kcal • Koszt porcji 2,40 zł • Przepis na 6-8 porcji.
Mięso opłukuję, kroję w dosyć dużą kostkę. Cebulę siekam i wrzucam na rozgrzany tłuszcz. Dodaję mięso i obsmażam na złoto.
Dorzucam liście laurowe i ziele, przykrywam i duszę pół godziny na małym ogniu. Jeśli trzeba, podlewam ciepłą wodą.
Cukinię i paprykę czyszczę, kroję na mniejsze kawałki i razem z groszkiem dodaję do mięsa. Przyprawiam solą, pieprzem i papryką, duszę ok. 15 minut. Zabielam danie śmietaną. Kaszę gotuję na sypko i podaję z gulaszem. Danie posypuję szczypiorkiem.Źródło: Kobieta i życie