Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Knedle z owocami"
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 227
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 86
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3320
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 227
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 86
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3320
Składniki
Ziemniaki obierz, umyj, zalej wrzącą osoloną wodą, ugotuj do miękkości. Przestudzone zgnieć praską do ziemniaków lub zmiel w maszynce do mielenia mięsa. Dodaj szklankę mąki ziemniaczanej lub pszennej, jajko, sól, olej lub masło. Zagnieć gładkie ciasto.
Z ciasta formuj kuleczki, zrób dołek. Do dołka włóż owoc i zalep wokół. Uformuj kulkę. Jeśli ciasto się klei, obsyp ręce mąką. Wrzucaj knedle do wrzącej, osolonej wody. Gdy wypłyną, gotuj jeszcze 3-4 minuty. Podawaj z masłem lub śmietaną, posypane pistacjami.
Czas: około 50 minut.Źródło: Dobry Tydzień