Do góry

Desery Przepis na:

Kokosowy sernik w cieście

Kokosowy sernik w cieście

Autor:

Przepisów i artykułów: 787 Ocena: 6694

Dodano:

Odsłon: 7

Sprawdzony przepis na "Kokosowy sernik w cieście"

Składniki

  • 32
  • 5 dag mąki
  • 30 dag masła
  • 20 dag cukru szczypta soli
  • 3 łyżki kakao
  • 5 jajek
  • 75 dag mielonego twarogu
  • 1 budyń waniliowy
  • 100 ml mleka kokosowego
  • 4 łyżki likieru kokosowego
  • 2
  • 5 dag wiórków kokosa
  • mąka do oprószenia stolnicy
  • tłuszcz i mąka do formy
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Kokosowy sernik w cieście

Przygotowanie

  1. ok. 90 minut.

  2. Mąkę przesiać do miski. Dodać szczyptę soli, 22,5 dag masła, kakao, 1 jajko, 10 dag cukru i 2 łyżki zimnej wody. Szybko zagnieść. Ciasto uformować w kulę, zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki.

  3. Resztę masła utrzeć z 10 dag cukru na puszystą, jasnokremową masę. Kolejno wbijać do niej 4 jajka. Porcjami dokładać twaróg. Wsypać proszek budyniowy. Wlać mleko kokosowe i kokosowy likier. Schłodzone ciasto podzielić na dwie równe części. Na stolnicy oprószonej mąką cienko je rozwałkować na placki o wym. 24x24 cm.

  4. Blachę o tych wymiarach natłuścić, oprószyć mąką. Spód blachy wylepić jednym z placków. Rozsmarować masę serową. Przykryć drugim plackiem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 60 minut. Sernik wystudzić. Posypać wiórkami kokosowymi.

  5. Porcja: 360 kcal.

    Źródło: Życie na gorąco

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń