Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Panettone z szafranem"
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 20
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23077
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 416
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 239
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 163
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 20
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23077
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 416
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 239
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 163
Składniki
Drożdże pokrusz do miski, utrzyj z 3 łyżkami ciepłej wody oraz 10 dag mąki. Miskę przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podwoi objętość, dodaj 10-15 dag mąki i 3-5 łyżek wody, wyrób ciasto. Odstaw, aż podwoi objętość.
Rodzynki namocz. Owoce kandyzowane pokrój, wymieszaj ze skórką z cytryny i rodzynkami. Z wanilii wydłub nasionka, włóż do miseczki z mlekiem i cukrem. Podgrzewaj w kąpieli wodnej, aż cukier się rozpuści. Dodaj szczyptę szafranu, 3 jajka i 2 żółtka. Ubijaj w kąpieli wodnej jeszcze 20 min.
Rozpuść 10 dag masła. Dodaj do wyrośniętego ciasta z resztą mąki, szczyptą soli i masą jajeczną. Wyrabiaj 15 minut. Dodaj bakalie. Ciasto przełóż do wysokiej formy, piecz 60 min w 180 st. Po 10 min. obłóż resztą masła. Ozdób lukrem i skórką pomarańczową.
czas ok. 100 min; porcja – 200 kcal, cena 1,50 złŹródło: Świat kobiety