Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Piernik z mascarpone i pomarańczą"
Fasola Jaś z kiełbasą i boczkiem wędzonym w sosie pomidorowym.
Odsłon: 35
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 52
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 674
Szybka i smaczna
Odsłon: 11230
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 270
Fasola Jaś z kiełbasą i boczkiem wędzonym w sosie pomidorowym.
Odsłon: 35
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 52
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 674
Szybka i smaczna
Odsłon: 11230
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 270
Składniki
Pomarańcze umyć, sparzyć. Jedną pokroić w plastry grubości 5 mm, obsypać białym cukrem, rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Suszyć 2 godz. w temp. 100oC, pokroić w ćwiartki. Z drugiej pomarańczy zetrzeć skórkę.
Masło rozpuścić w rondlu z kakao i siekaną czekoladą.
Jajka ubić z cukrem brązowym i szczyptą soli. Dodać wystudzoną masą czekoladową, skórkę z pomarańczy, mąkę, przyprawę do piernika, sodę i proszek do pieczenia. Ciasto przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Lekko wcisnąć w środek kawałki suszonej pomarańczy. Piec ok. 40 min w temp. ok. 175oC.
Mascarpone zmiksować z rozpuszczoną w zimnej wodzie żelatyną, kawą, cukrem pudrem i likierem. Śmietankę ubić, wymieszać z masą, rozłożyć na cieście. Schładzać w lodówce ok. 2 godz, udekorować polewą i cząstkami pomarańczy.
ok. 65 minut plus chłodzenie.Źródło: Twoje Imperium