Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pikantne szaszłyki"
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 294
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 390
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 551
Polecam.
Odsłon: 860
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 294
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 390
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 551
Polecam.
Odsłon: 860
Składniki
Mięso umyj, pokrój w paski. Chili oczyść, posiekaj. Obierz i zetrzyj korzeń imbiru. Wymieszaj go z chili, łyżką pasty sambal oelek, posiekanymi listkami szałwii, 5 łyżkami soku z cytryny, 2 łyżki oleju oraz solą i pieprzem do smaku. Włóż mięso, odstaw na ok. 60 minut.
Ziemniaki wyszoruj, gotuj w mundurkach ok. 20 minut. Pomidorki umyj i osusz. Cebulki obierz, pokrój na połówki. Paprykę (żółtą) oczyść, miąższ pokrój w większą kostkę.
Mięso wyjmij z marynaty. Na zmianę z pomidorkami, cebulą, papryką oraz ugotowanymi ziemniakami nadziewaj je na zwilżone patyki do szaszłyków.
Na patelni rozgrzej resztę oleju. Obsmaż szaszłyki z każdej strony, a następnie przenieś je na blachę. Dopiekaj około 10 minut w temperaturze 180 stopni.Źródło: Świat kobiety