Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placek cytrynowy z jagodami"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1076
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 152
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1076
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 152
Składniki
Masło utrzyj ze szczyptą soli, 2 i 2/3 szkl. cukru i cukrem waniliowym. Kiedy masa będzie już puszysta i jasnokremowa, kolejno domieszaj jajka. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Dołóż skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj mikserem.
Blachę 32x40 cm posmaruj tłuszczem, oprósz mąką. Na spodzie rozsmaruj przygotowane ciasto. Placek posyp jagodami. Rozłóż truskawki. Owoce lekko wciśnij w ciasto.
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 st. Piecz przez 45 minut. Upieczony placek przestudź na kratce kuchennej.
Białka ubij na sztywno. W czasie ubijania porcjami dodaj 25 dag cukru. Gotową bezę rozsmaruj na cieście. Ponownie wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 225 st. Piecz jeszcze ok. 10 minut, aż beza ładnie się zrumieni.
godzina i 30 minut, 1 porcja ok. 280 kcalŹródło: Tina