Do góry

Desery Przepis na:

Proste faworki na kefirze.

Proste faworki na kefirze.

Autor:

Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 396

Dodano:

Odsłon: 1205

Proste, pulchne i szybkie do zrobienia, przepis z kuchni rosyjskiej. Moi domownicy byli nimi zachwyceni, moment i znikł cały talerz… Zrobiłam je dziś na lenia, ponieważ nie chciało mi się nic piec, więc na szybko zrobiłam na deser po obiedzie, takie właśnie faworki. Jak widać nie tylko na tłusty czwartek faworki mogą królować :-) Proste faworki na kefirze są przepyszne!!!

Składniki

  • mąka pszenne 3,5 szkl.+-
  • 1,5 szkl.kefiru (maślanki)
  • 1 jajko L
  • 3 łyżki cukru kryształu
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 2 łyżki roztopionego letniego masła
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki sody
  • Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • cukier puder
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Proste faworki na kefirze.

Przygotowanie

  1. Do miski wrzucić wszystkie składniki, zagnieść dość miękkie i elastyczne ciasto, w razie potrzeby podsypać mąką (pierwszy raz robiłam na kefirze-3,5 szkl.mąki, a za drugim razem na maślance i użyłam ok.4 szkl.mąki).
    Z ciasta uformować kulę, odłożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 20 min.
    Ciasto podzielić na dwie części. Blat delikatnie podsypać mąką i rozwałkować dość cienko pierwszy kawałek ciasta, na prostokąt. Następnie na paski szer.ok 4 cm i na mniejsze prostokąty długości ok.10 cm.
    W każdym prostokącie zrobić nacięcie radełkiem i wywijać jak faworki.
    Smażyć na oleju, na średnim ogniu z obu stron na rumiano, gotowe odkładamy na ręcznik papierowy, następnie przekładamy na talerz i posypujemy cukrem pudrem.
    Z podanej porcji wyjdzie pokaźny talerz, faworki szybko znikają.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 04 września Jak to było, hmmm. "Z Basią ci się upiecze", albo: "Na Kujawskim smaż, na Kujawskim piecz" ;p
Ale do rzeczy ;) Super "sprężynka" i powiem szczerze, że zabrałbym cały ten talerz i zaszył się gdzieś sam na piętrze ;p
Pychotka :D

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń