Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne,miękkie racuchy z jabłkami. Polecam.
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
Odsłon: 187
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
Odsłon: 187
Składniki
Mleko na rozczyn lekko zagrzać, ma być letnie. Dodać mąkę, cukier,drożdże. Wymieszać, odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce.
Składniki na racuchy wsypać do miski. Dodać wyrośnięty rozczyn. Dobrze wymieszać łyżką.
Jabłka obrać, zetrzeć na grubych oczkach tarki. Wymieszać z ciastem. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce, przykryć ściereczką.
Rozgrzać olej. Łyżką kłaść racuchy w dużych odstępach, mocno rosną. Zmniejszyć moc palnika na minimum. Smażyć na brązowo. Lekko przestygnięte posypać cukrem pudrem.