Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy to jeden z tych domowych przysmaków, które najlepiej smakują jeszcze ciepłe, prosto z patelni. Przygotujemy je bez drożdży, na proszku do pieczenia, dzięki czemu ciasto zrobimy szybko i bez czekania na wyrastanie. Podamy je z porcją powideł czekośliwką – słodkich, owocowych i przyjemnie czekoladowych. To prosty deser, który szczególnie jesienią i zimą smakuje wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
30
5
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5094
31
Ostatnio komentowane przepisy
30
5
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5094
31
REKLAMA
Desery
Racuchy z powidłami czekośliwką
wałek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
- powidła czekośliwka do podania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dodajemy jajka oraz mleko i mieszamy trzepaczką, aż otrzymamy gęste, jednolite ciasto.
2
Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy łyżką porcje ciasta, formując niewielkie placuszki. Smażymy na średnim ogniu po około 2–3 minuty z każdej strony, aż racuchy ładnie się zrumienią i będą dobrze wypieczone w środku.
3
Usmażone racuchy przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy jeszcze ciepłe, z powidłami czekośliwką.
4
Racuchy z powidłami czekośliwką gotowe!
5
Nasze rady:
6
Pilnujmy temperatury oleju. Jeśli będzie zbyt gorący, racuchy szybko się zrumienią, ale mogą pozostać surowe w środku. Najlepiej smażmy je na średnim ogniu.
7
Nie róbmy racuchów zbyt dużych. Mniejsze placuszki łatwiej równomiernie usmażymy i będą przyjemnie puszyste.
8
Racuchy możemy dodatkowo posypać cukrem pudrem.
9
Oto nasz przepis na powidła śliwkowe z czekoladą -czekośliwka:
10
https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-czekosliwka-powidla-sliwkowe-z-czekolada,2091146,walek.html