Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczna rolada z nadzieniem makowym. Nie polecam gotowej masy makowej, można samemu zrobić dużo smaczniejszą w kilka minut.
Polecam dziś mój przepis na przepyszne babeczki z suchego maku w wersji bezgl...
Odsłon: 2752
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 895
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 276
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 453
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 895
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 276
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 453
Składniki
Białka z solą ubiłem na sztywną masę, następnie dodałem cukier. Powoli mieszałem dodając mąkę, proszek i żółtka. Blachę (40x35) wyłożyłem papierem do pieczenia, rozsmarowałem masę na całej powierzchni (brzegi są grubsze ponieważ wysychają podczas pieczenia). Piekłem w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
Upieczoną roladę można zrolować w ściereczkę do ostudzenia. Jeżeli ciasto jest zbyt suche - sztywne można je delikatnie nasączyć wodą z sokiem z cytryny. Mak z rodzynkami zalałem gorącą wodą. Po ostudzeniu dodałem miód, cukier, aromat, orzechy i wymieszałem. Jeżeli w maku jest zbyt dużo wody, należy go najpierw odsączyć! Na koniec dodałem pianę ubitą z białek. Delikatnie wymieszałem.
Na ostudzony biszkopt wyłożyłem masę makową, rozsmarowałem na całości i zawinąłem w rulon. Zostawiłem aż całość się połączy - sklei. W wierzchu polałem lukrem. Tym razem lukier zrobiłem z soku pomarańczowego, a plastry pomarańczy położyłem na wierzchu.
Inne moje propozycje na makowiec: https://smaker.pl/ksiazka-kucharska-makowiec,1927308.html
Przepisy Desery
Desery
Sernik Zebra
Desery
Szybka babka bez miksera
Desery
Makowiec z kratką według Ewy Wachowicz
Desery
Keks pomarańczowy na święta
Sernik Zebra
Sernik Zebra to smakowite połączenie klasycznego sernika z sernikiem czekolad...
Odsłon: 2223
Szybka babka bez miksera
Pyszna babka bez użycia miksera gotowa w kilka minut idealna na różne okazje .
Odsłon: 3410