Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Różyczki z wisienką. Pyszne ciasteczka"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1031
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 2301
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 66
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 121
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 68
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1031
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 2301
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 66
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 121
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 68
Składniki
Do miski przesiej mąkę, dodaj żółtka, śmietanę, szczyptę soli, proszek do pieczenia oraz spirytus. posiekaj nożem, a następnie zagnieć ciasto. Złóż je na pół i uderzaj energicznie wałkiem. Ponownie złóż ciasto. Powtarzaj czynność kilka razy. Na koniec zawiń ciasto w folię i odstaw do lodówki na ok. 30 min.
Podziel ciasto na kilka części. Każdą rozwałkuj na bardzo cienki placek (dobrze wyrobione ciasto nie przykleja się do stolnicy). Wykrawaj krążki o 3 różnych średnicach. Każdy natnij na brzegu w kilku miejscach. Środki krążków posmaruj białkiem. Zlepiaj po 3 krążki (od największego do najmniejszego), dociskając w miejscu sklejenia.
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej tłuszcz. Partiami wrzucaj ciastka. Smaż na złoty kolor. Wyjmuj róże łyżką cedzakową, osącz z nadmiaru tłuszczu. Udekoruj wisienkami i posyp cukrem pudrem.
Czas ok. 60 min; porcja – 160 kcal, cena 60 gr.
Dodatek spirytusu sprawia, że ciasto na faworki i róże karnawałowe jest kruche, a przede wszystkim nie chłonie tak bardzo tłuszczu. Alkohol możesz też zastąpić octem. Nie obawiaj się, bo jego smak nie będzie wyczuwalny w gotowym deserze.Źródło: Świat kobiety