Do góry

Desery Przepis na:

Sałatka z drobiu i kaszy jaglanej

Sałatka z drobiu i kaszy jaglanej

Autor:

Przepisów i artykułów: 2230 Ocena: 18990

Dodano:

Odsłon: 2

Wypróbowany przepis na "Sałatka z drobiu i kaszy jaglanej"

Składniki

  • 10 dag kaszy jaglanej
  • pojedynczy filet z kurczaka
  • 1 świeżego ogórka wężowego
  • 4–5 sztuk suszonych pomidorów w zalewie oliwnej
  • 1 awokado
  • kilka gałązek świeżego koperku
  • sok z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • sól. Sos: 3 łyżki oliwy
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz do smaku
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kaszę gotuję pod przykryciem około 15 minut, starannie odsączam, wsypuję do miseczki. Dodaję sól do smaku, łyżkę oliwy, mieszam i zostawiam pod przykryciem w ciepłym miejscu na 15 minut, aby kasza doszła.

  2. Pierś z kurczaka kroję w kostkę i gotuję w osolonej wodzie około 15 minut, odcedzam. Obrany ogórek kroję w drobną kostkę, a osączone z zalewy suszone pomidory w paseczki. Awokado tnę na pół, usuwam pestkę, obieram. Miążdz kroję w kostkę, skrapiam sokiem z cytryny. Koperek płuczę, siekam.

  3. Łączę sosu, dokładnie je mieszając. Wszystkie przygotowane sałatki przekładam do większego naczynia, wlewam sos i mieszam. Ewentualnie doprawiam solą i pieprzem i dekoruję koperkiem.

    Źródło: Tina

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń