Do góry

Desery Przepis na:

Sałatka z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 226 Ocena: 1915

Dodano:

Odsłon: 1

Sprawdzony przepis na "Sałatka z kurczakiem"

Składniki

  • 1 pierś kurczaka
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka białego wytrawnego wina
  • 2 czubate łyżki sezamu
  • 1 seler naciowy
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 łyżeczka miodu
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1/3 szklanki oliwy
  • sól, pieprz
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Pierś kurczaka uduś w maśle i winie na średnim ogniu (przez ok. 10 minut). Dopraw, odstaw do ostudzenia, pokrój w paski. Ziarna sezamu upraż na suchej patelni.

  2. Obrane łodygi selera i rzodkiewki pokrój w drobną kostkę. Szczypiorek posiekaj. Przygotuj sos: do musztardy dodaj miód, sól, pieprz i sok z cytryny, wymieszaj. Wlej oliwę. Połącz , dodaj połowę sezamu i sosu. Przed podaniem posyp resztą sezamu i skrop pozostałym sosem.

  3. • 15 minut • dla 3–4 osób • cena ok. 21 zł.

    Źródło: Show

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń