Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sałatka z morelami z grilla"
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 13
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 45
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7965
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 13
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 45
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7965
Składniki
Morele umyj, wytrzyj do sucha, rozetnij i wyjmij pestki. Owoce skrop sokiem cytrynowym i alkoholem. Lekko oprósz solą oraz pieprzem. Odstaw na bok.
Rozmaryn opłucz, oderwij igiełki, drobniutko je posiekaj. Miód dobrze utrzyj z łyżką masła oraz rozmarynem. Posmaruj tym połówki moreli (przeciętą stronę).
Aluminiową tackę do grillowania posmaruj pozostałym masłem. Połóż na niej morele. Postaw na mocno rozgrzanym ruszcie. Piecz przez 5–6 minut.
W tym czasie rukolę opłucz, osusz. Kulki mozzarelli pokrój na kawałeczki. Sałatę, ser oraz plasterki szynki rozłóż na talerzach. Na tym ułóż upieczone na grillu morele. Sałatkę podawaj z kawałkiem bagietki.Źródło: Naj