Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Sałatka z owocami morza"
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 62
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 105
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 63
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 124
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 62
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 105
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 63
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 124
Składniki
Czas ok. 25 min; porcja – 290 kcal, cena 2,10 zł.
Sałatę podziel na liście, opłucz starannie pod bieżącą wodą, a następnie osusz w specjalnej wirówce lub na papierowym ręczniku kuchennym. Porwij liście na mniejsze kawałki.
Krewetki ułóż na sicie i przelej wrzątkiem, pozostaw do osączenia. Paluszki krabowe pozbaw osłonek, pokrój w plasterki. Osącz z zalewy czarne oliwki bez pestek. Pokrój je w krążki.
Gałązki koperku opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Oderwij piórka z gałązek. Część odłóż do dekoracji, resztę drobno poszatkuj.
Majonez przełóż do miseczki. Dodaj poszatkowany drobno koperek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem, schłodź.
W salaterce ułóż liście sałaty, krewetki, paluszki krabowe oraz oliwki. Delikatnie przemieszaj. Ozdób odłożonym koperkiem. Osobno podawaj na stół sos.
Sposób babuni
Największym wrogiem sałaty jest wilgoć. Kupioną główkę podziel więc na listki, opłucz i starannie osusz, a następnie przełóż do dużej miski. Na wierzchu ułóż 1-2 ręczniki papierowe. Dzięki nim wilgoć nie będzie osadzać się na liściach sałaty. Całość owiń ciasno folią spożywczą i dopiero schowaj do lodówki.Źródło: Świat kobiety