Do góry

Desery Przepis na:

Sernik Czekoladowy z Malinami.

Sernik Czekoladowy z Malinami.

Autor:

Przepisów i artykułów: 601 Ocena: 12592

Dodano:

Odsłon: 1720

Prosty sernik dla wielbicieli czekolady i nie tylko :-) Kremowy,rozpływa się w ustach,bardzo delikatny...

Składniki

  • Tortownica 24 cm
  • Spód Ciasteczkowy:
  • ok.200 g herbatników maślanych
  • 4 łyżki zmielonych orzechów laskowych
  • 4-5 łyżek nutelli
  • Masa Serowa:
  • 1 kg twarogu może być z wiaderka
  • 400 g jogurtu greckiego
  • 3/4 szkl.cukru trzcinowego
  • cukier waniliowy
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 1 budyń czekoladowy
  • 4 jajka L
  • Dodatkowo:
  • duży pojemnik malin
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sernik Czekoladowy z Malinami.

Przygotowanie

  1. Do blendera wrzucam herbatniki z orzechami oraz nutellą,blenduje przez chwilę do momentu uzyskania mokrego piasku.
    Tortownicę boki posmarowałam masłem i obsypałam bułką tartą,dno tortownicy wyłożyłam papierem,na spód wysypuje ciasteczka i uklepuje dłonią.

    Do twarogu wrzucam jogurt grecki,wsypuje cukry i miksuje na najniższych obrotach tylko do połączenia,następnie dodaje po jednym jajku,krótko miksuje,wsypuje suchy budyń..
    Czekolady roztapiam w miseczce na parze,wlewam do masy serowej,mieszam dokładnie łyżką i wylewam na spód ciasteczkowy.


  2. Na wierzchu sernika układam maliny.

  3. Wstawiam do nagrzanego piekarnika na 1 godz.i 15 min.
    Godz.piekę w temp.150 C,ostatnie 15 min.podwyższam do 160 C.
    Gotowy sernik studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach,nie ruszamy,żeby nie pękł przez środek,następnie wkładamy na noc do lodówki,żeby dobrze ściągnął.
    Sernik udekorować świeżymi malinami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń