Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sernik na kruchym spodzie z cytryną"
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 521
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 521
Składniki
Mąkę przesiej, dodaj masło, posiekaj nożem, przesiej cukier puder, proszek do pieczenia, dodaj żółtka, zagnieć szybko ciasto. Zawiń w folię, wstaw do lodówki na godzinę.
Cytryny umyj, sparz, zetrzyj skórkę, wyciśnij sok. Ciasto wyjmij, rozwałkuj, wylep połową spód i boki, piecz 20 minut w temp.180°C.
Masło utrzyj z cukrem. Dodawaj jajka, miksuj. Dodawaj serek, śmietanę, mąkę, skórkę i sok z cytryny, miksuj. Wyłóż na kruchy spód, przykryj ciastem. Piecz przez 45 minut w 180°C, wyjmij, wystudź.
CZAS: około 2 godzinŹródło: Dobry Tydzień