Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Śmietanowa bomba"
Szybka i prosta babka
Odsłon: 65
Szybka i prosta babka
Odsłon: 65
Składniki
czas ok. 60 min; porcja – 370 kcal, cena 1,40 zł
Krok pierwszy
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno z cukrem kryształem. Dodaj żółtka utarte razem z cukrem waniliowym. Na koniec wsyp mąkę. Całość starannie wymieszaj.
Krok drugi
Ciasto rozsmaruj na pokrytej pergaminem blasze. Piecz ok. 10 min w 180 st. Ostudź. Kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Podziel na 3 części. Do jednej dodaj kawę i 5 dag startej czekolady.
Krok trzeci
Miskę wyłóż folią. Biszkopt przekrój na pół. Jedną część podziel na trójkąty, rozłóż w formie. Nałóż krem kawowy. Z drugiej części wykrój dwa półkola wielkości formy. Resztę czekolady rozpuść z masłem.
Krok czwarty
Kolejną część kremówki połącz z rozpuszczoną czekoladą, wyłóż na masę kawową. Przykryj biszkoptowymi półkolami, wystudź. Gotowe ciasto wyjmij z formy. Pokryj resztą kremówki i ozdób migdałami.Źródło: Świat kobiety