Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Świąteczne pierogi z makiem i sosem z pomarańczy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13343
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1519
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14676
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6052
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13343
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1519
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14676
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6052
4
REKLAMA
Desery
Świąteczne pierogi z makiem i sosem z pomarańczy
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki pszennej
- jajko
- ciepła woda
- szczypta soli. 20 dag suchego maku
- szkl. mleka
- 1 i 1/2 łyżeczki masła
- łyżka skórki pomarańczowej kandyzowanej
- łyżka mielonych orzechów włoskich
- łyżka cukru pudru
- jajko
- łyżka miodu. Sos: sok z 2 pomarańczy
- 2 łyżki cukru
- łyżeczka skórki pomarańczowej
- do posypania: suchy mak
Sposób przygotowania:
1
90 min • Porcja 330 kcal • Koszt porcji 1,50 zł • Przepis na 4-5 porcji
2
Farsz: mak płuczę, zalewam wrzącym mlekiem, gotuję, mieszając, ok. 10 minut na wolnym ogniu. Odcedzam, studzę i mielę 3 razy. Rozpuszczam masło, dodaję zmielony mak, cukier, skórkę pomarańczową i orzechy, chwilę podsmażam, studzę, mieszam z jajkiem i miodem.
3
Zagniatam ciasto z podanych składników, rozwałkowuję je i szklanką wycinam kółka. Nakładam na nie po łyżeczce farszu, zlepiam brzegi. Gotuję pierogi ok. 2 minut od chwili, gdy wypłyną.
4
Cukier lekko karmelizuję, wlewam sok i gotuję, aż sos zgęstnieje. Dodaję skórkę pokrojoną w paseczki, gotuję minutę.Źródło: Kobieta i życie