Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szybka sałatka z kiełkami"
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 22
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 76
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 527
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 1049
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 66
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 22
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 76
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 527
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 1049
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 66
Składniki
Kiełki buraka i lucerny opłucz na sicie i osącz. Warzywa umyj. Rzodkiewki i cukinię pokrój w plasterki; te z cukinii dodatkowo podziel na cztery. Bułkę pokrój w kostkę i opiecz na małej ilości oliwy na patelni. połącz, skrop oliwą, dopraw.
Do czego je dodać
Kiełki grochu. Delikatne i lekko słodkawe, doskonale nadają się jako dodatek do surówek, sałatek oraz kanapek.
Kiełki rzeżuchy. Mają charakterystyczny, lekko pikantny smak i wyrazisty zapach; świetne do surówek, kanapek, przystawek – zwłaszcza z jajek.
Kiełki słonecznika. Spore, chrupiące, o łagodnym smaku. Znakomite do sałatek, jako składnik warzywnych roladek oraz rozmaitych dekoracji.
Czy wiesz, że...
¦Kiełki zawierają witaminy z grupy B, witaminę C (1/2 szkl. kiełków lucerny ma jej tyle, ile 6 szkl. soku z pomarańczy), D, E, K, PP oraz żelazo, fosfor, wapń, magnez, potas, cynk, jod, mangan, selen.
¦Obniżają m.in. poziom złego cholesterolu, chronią przed działaniem wolnych rodników, regulują trawienie. Wzmacniają włosy, skórę oraz paznokcie.Źródło: Świat kobiety