Do góry

Desery Przepis na:

Szybkie i Miękkie Pierniczki.

Szybkie i Miękkie Pierniczki.

Autor:

Przepisów i artykułów: 486 Ocena: 8873

Dodano:

Odsłon: 1512

Szybkie i miękkie pierniczki,nie wiem która to już tura od listopada,ale mam nadzieje,że to już ostatnia przed świętami ;-) Tym razem upiekłam jak wszyscy spali i schowałam cichaczem w puszce :-)No cóż dekoracja to nie jest moja mocna strona...ale golasy też smakują ;-)

Składniki

  • 3 blaszki od piekarnika
  • 400 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 jajka L
  • 100 g masła lub margaryny
  • 100 g miodu
  • 100-130 g cukru pudru
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżka kakao
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Do małego rondelka wrzucić masło,miód,cukier puder,przyprawę do piernika i kakao,podgrzać tylko do roztopienia i połączenia się wszystkich składników,odstawić na chwilę do przestygnięcia.
    Do miski przesiać przez sitko mąkę z sodą,wbić jajka i wlać zawartość rondelka,całość zagnieść,lub wspomóc się mikserem,ciasto będzie elastyczne i klejące,można wstawić miskę na 10 min.do lodówki,żeby ciasto było bardziej sztywne i mniej klejące.
    Ciasto rozwałkować na delikatnie podsypanym mąką blacie,lub macie silikonowej,rozwałkować na grubość 4 mm,wykrawać ulubione kształty i układać na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
    Piec w 180 C ok.10 min.

  2. Pozostawić do wystygnięcia,następnie schować do puszki lub słoika z dekielkiem.
    Przyznam się szczerze,że marny ze mnie dekorator,ale mam nadzieje,że chociaż jedną turę zdążę polukrować :-)Część zrobiłam z lukrem(cukier puder plus sok z cytryny).
    Pierniczki są miękkie i puchate zaraz po upieczeniu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń