Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Od jakiegoś czasu chodziła mi po głowie myśl o przygotowaniu jakiejś tarty. Na pierwszy rzut wybrałam bardzo łatwą tartę o ciekawym smaku, z którą poradzi sobie każdy z nas. Swojej nie piekłam w formie dedykowanej stricte do tarty - po prostu nie mam takiej formy :)) użyłam małej blachy do pizzy o średnicy 30cm :)) Chrupiące kruche ciasto w połączeniu z delikatną, puszystą, mięciutką masą o kokosowym smaku przypadnie do gustu wielu smakoszom.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotowujemy spód. Na stolnicę wysypujemy mąkę, cukier puder i rozdrobnioną margarynę - z rozdrobnioną będzie łatwiej. Całość dokładnie rozcieramy między palcami.
2
Rozcieramy do momentu, aż wytworzy się taka żółta mączka. Wtedy dodajemy żółtka i łączymy całość. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodajemy odrobinę jogurtu lub śmietany i cierpliwie wyrabiamy.
3
Zagniatamy w kulę i chowamy do lodówki do porządnego schłodzenia (przynajmniej 1h).
4
Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 3-4mm i przenosimy do formy. Lekko dociskając, dopasowujemy je do jej kształtu. Docinamy brzegi. Spód nakłuwamy widelcem. Jeśli nam się chce, możemy ozdobić boki. Jeśli nam się nie chce, poprzestajemy na nakłuciu spodu.
Na to układamy papier do pieczenia oraz obciążnik w postaci np suchej fasoli. Pieczemy w 180stopniach z obciążeniem przez 15min, następnie dopiekamy bez obciążenia i papieru kolejne 10 minut. Upieczony spód studzimy.
5
Zajmujemy się przygotowaniem masy. Z puszki z mlekiem kokosowym wyjmujemy tę białą, twardą część i przekładamy do miski miksera. Ubijamy. Dodajemy serek mascarpone i miksujemy. Dosypujemy cukier puder oraz migdały. Łączymy ze sobą. Dodajemy wodę po mleku kokosowym i mleko w proszku. Miksujemy.
6
Gotową masę wykładamy na ostudzony spód i wyrównujemy. Posypujemy po wierzchu wiórkami kokosowymi i dekorujemy pralinkami Rafaello.
Odstawiamy na przynajmniej 3h.
Smacznego!!!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
26
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4101
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 37
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 50
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 107
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1079
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4101
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 37
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 50
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 107
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1079
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tarta Rafaello
kuchniakolorublond
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 2,5szkl mąki
- 2/3 kostki zimnego masła
- 2 żółtka
- 2/3szkl cukru pudru
- opcjonalnie łyżka kwaśnej śmietany lub jogurtu
- puszkę dobrze schłodzonego (przynajmniej przez kilka godzin) mleka kokosowego
- 250g serka mascarpone
- 3-4 łyżki wody z mleka kokosowego (jeśli nazywa się to jakoś inaczej, proszę o poprawienie mnie na dole w komentarzach :))
- 3-4 łyżki mleka w proszku
- garść płatków migdałowych
- 50g wiórków kokosowych
- pralinki Rafaello (wg uznania)
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy spód. Na stolnicę wysypujemy mąkę, cukier puder i rozdrobnioną margarynę - z rozdrobnioną będzie łatwiej. Całość dokładnie rozcieramy między palcami.
2
Rozcieramy do momentu, aż wytworzy się taka żółta mączka. Wtedy dodajemy żółtka i łączymy całość. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodajemy odrobinę jogurtu lub śmietany i cierpliwie wyrabiamy.
3
Zagniatamy w kulę i chowamy do lodówki do porządnego schłodzenia (przynajmniej 1h).
4
Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 3-4mm i przenosimy do formy. Lekko dociskając, dopasowujemy je do jej kształtu. Docinamy brzegi. Spód nakłuwamy widelcem. Jeśli nam się chce, możemy ozdobić boki. Jeśli nam się nie chce, poprzestajemy na nakłuciu spodu. Na to układamy papier do pieczenia oraz obciążnik w postaci np suchej fasoli. Pieczemy w 180stopniach z obciążeniem przez 15min, następnie dopiekamy bez obciążenia i papieru kolejne 10 minut. Upieczony spód studzimy.
5
Zajmujemy się przygotowaniem masy. Z puszki z mlekiem kokosowym wyjmujemy tę białą, twardą część i przekładamy do miski miksera. Ubijamy. Dodajemy serek mascarpone i miksujemy. Dosypujemy cukier puder oraz migdały. Łączymy ze sobą. Dodajemy wodę po mleku kokosowym i mleko w proszku. Miksujemy.
6
Gotową masę wykładamy na ostudzony spód i wyrównujemy. Posypujemy po wierzchu wiórkami kokosowymi i dekorujemy pralinkami Rafaello. Odstawiamy na przynajmniej 3h. Smacznego!!!!
Przepisy Desery
Desery
Kwiaty w galarecie
Desery
Mini słodkie torciki
Desery
Brownie rabarbarowe
Desery
Ciasto migdałowe z rabarbarem
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 50
Mini słodkie torciki
Zapraszam na pyszny, słodki i szybki w przygotowaniu torcik o smaku snikersa....
Odsłon: 37