torcik Capputchino ( LALKA )

Przygotowanie

1. 

   Sporządzanie ciasta :

2. 

   Białka ubić z cukrem i żoltkami

3. 

   Dodawać mąkę zmieszaną z kawa i proszkiem do pieczenia .

4. 

   Delikatnie wymieszać, podzielić na polowe i wylać na 2 formy.

5. 

   Piec w temp.180-200* C

6. 

   Po upieczeniu przekroić placki aby były cztery.

7. 

   Sporządzanie masy :

8. 

   Galaretkę rozpuśćić w 3/4 szkl wody.

9. 

   Ubic smietane ze śnieżką, cukrem pudrem, kawa, i tężejącą galaretką.

10. 

    Placki nasączyć roztworem kawy.

11. 

    Przekładac placki masą