Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tortilla z warzywami"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1035
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1035
Składniki
Mąkę pszenną przesiej przez sito do dużej miski i połącz z mąką kukurydzianą. Dolej szklankę letniej wody oraz rozpuszczone i ostudzone masło. Wymieszaj na gładką masę i odstaw na pół godziny. W tym czasie przygotuj farsz.
Kolby kukurydzy ugotuj w osolonym wrzątku, odcedź, ostudź i zetnij ziarna. Pomidory sparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę razem z cukinią. Papryki umyj, wytnij gniazda nasienne, po czym potnij na małe kawałki.
Posiekaną cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju. Po chwili dorzuć paprykę z cukinią, a na koniec dodaj pomidory i kukurydzę. Całość dopraw solą, pieprzem oraz papryką.
Na drugiej patelni usmaż placki.
Rozłóż na nich gorący farsz warzywny i zwiń w rulony.
Gotową tortillę podawaj np. z sałatą i pomidorami.Źródło: Kurier TV