Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto tortowe z cytrynową pianką i kremem czekoladowym, godne świąt.
REKLAMA
Przygotowanie
1
biszkopt jasny-Ubić białka ze szczyptą soli i wodą,potem cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiać mąkę z proszkiem. Lekko mieszać, dolewając na koniec olej.
Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać na blaszkę 30x40 wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.25 min. w 175* C.
2
biszkopt czekoladowy- Ubić białka ze szczyptą soli,potem cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiać mąki z kakao i proszkiem. Lekko wymieszać, potem dodać startą czekoladę i wymieszać ale nie długo.
Wylać na blaszkę 30x40, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.25 min. w 175*C.
3
Na jasny biszkopt rozsmarować powidła.
4
pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do lekkiego tężenia.
Śmietankę ubić z pudrem, potem Śnieżką, następnie z jogurtem. Na koniec zmiksować z tężejącymi galaretkami. Wylać na powidła.
5
Przykryć czekoladowym biszkoptem.
6
Czekolady wraz ze śmietanka, rozpuścić nad parą. Ostudzić i schłodzić w lodówce ok. pół godziny, albo całą noc.Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą i ostudzić do letniego. Ubić śmietankę z pudrem, potem jogurtem.Na koniec z letnią żelatyną, ale krótko.Wyłożyć na czekoladowy biszkopt. Posypać startą czekoladą albo startymi wafelkami i schłodzić.
7
Ciasto przechowywać w lodówce i kroić ciepłym nożem.
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
12
17
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ptasie mleczko z galaretką
Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...
Odsłon: 13258
23
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 186
1
0
0
Dania główne
Pierogi z serem - przepis babci
Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...
Odsłon: 376
1
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 254
5
Inne przepisy autora
Desery
Sernik warstwowy na zimno z winogronami
Warstwowy sernik o smaku owocowym. Sernik udekorowany jako tort, zachwycił ro...
Odsłon: 3775
18
Desery
Marmurkowy sernik na zimno, piankowy z czarnym kakao
Sernik na spodzie z Oreo. Sernik dwukolorowy niczym Zebra. Sernik na zimno, m...
Odsłon: 394
15
Desery
Łaciaty sernik na zimno z galaretkową różą
Sernik na zimno z ciasteczkowym spodem. Sernik dwukolorowy, biały i jagodowy....
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Torty
- Serniki
Odsłon: 513
22
Desery
Sernik waniliowy z kokosową kruszonką
Sernik na kruchym spodzie. Sernik o smaku waniliowym. Sernik z kokosową krusz...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Kokos
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 12805
37
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ptasie mleczko z galaretką
Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...
Odsłon: 13258
23
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 186
1
0
0
Dania główne
Pierogi z serem - przepis babci
Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...
Odsłon: 376
1
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 254
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tortowe z pianką i kremem czekoladowym
babcitereskiciasta
> 60 min
>6 osób
Składniki
- BISZKOPT JASNY:
- -4 jajka -1 szklanka cukru -4 łyżki wody -1 szklanka mąki
- -4 łyżki oleju -2 łyżeczki proszku do piecz.
- BISZKOPT CZEKOLADOWY:
- -5 jajek -1/3 szklanki mąki tortowej
- -1/3 szklanki mąki ziemniaczanej -2 łyżki kakao
- -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -1/2 gorzkiej czekolady-startej
- DO POSMAROWANIA:
- -powidła węgierkowe - 280 g.
- PIANKA CYTRYNOWA:
- -2 galaretki cytrynowe -1/2 l. wody -1/2 l. śmietanki 30 %-500ml.
- -1 jogurt grecki-400 g. -80 g. cukru pudru -1 Śnieżka
- KREM CZEKOLADOWY:
- -250 ml. śmietanki 30 % -1,5 gorzkiej czekolady-150 g.
- -100 g. cukru pudru -1 jogurt grecki-400 g.
- -3 łyżeczki żelatyny -1/3 szklanki wody
- DO DEKORACJI:
- -tarta czekolada albo jak tu 100 g. wafelków czekoladowych
Sposób przygotowania:
1
biszkopt jasny-Ubić białka ze szczyptą soli i wodą,potem cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiać mąkę z proszkiem. Lekko mieszać, dolewając na koniec olej. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać na blaszkę 30x40 wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.25 min. w 175* C.
2
biszkopt czekoladowy- Ubić białka ze szczyptą soli,potem cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiać mąki z kakao i proszkiem. Lekko wymieszać, potem dodać startą czekoladę i wymieszać ale nie długo. Wylać na blaszkę 30x40, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.25 min. w 175*C.
3
Na jasny biszkopt rozsmarować powidła.
4
pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do lekkiego tężenia. Śmietankę ubić z pudrem, potem Śnieżką, następnie z jogurtem. Na koniec zmiksować z tężejącymi galaretkami. Wylać na powidła.
5
Przykryć czekoladowym biszkoptem.
6
Czekolady wraz ze śmietanka, rozpuścić nad parą. Ostudzić i schłodzić w lodówce ok. pół godziny, albo całą noc.Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą i ostudzić do letniego. Ubić śmietankę z pudrem, potem jogurtem.Na koniec z letnią żelatyną, ale krótko.Wyłożyć na czekoladowy biszkopt. Posypać startą czekoladą albo startymi wafelkami i schłodzić.
7
Ciasto przechowywać w lodówce i kroić ciepłym nożem.
Przepisy Desery
Desery
Kruche ciasteczka z cukrem
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Desery
Ciasto z porzeczkami i budyniem
Desery
Prezydent
Kruche ciasteczka z cukrem
Kruche ciasteczka z cukrem i duńskie ciastka maślane to jedne z najchętniej k...
Odsłon: 75
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 186