Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Truskawki pod kruszonką to smakowity i prosty w przygotowaniu deser popularny w Anglii, gdzie znany jest jako strawberry crumble. Możesz przygotować go ze świeżych owoców – prosto z krzaka lub z targowiska). Poniższy przepis jest jednak także znakomitym sposobem na wykorzystanie truskawek nieco już przejrzałych, które leżały w lodówce o dzień za długo.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotuj 4 foremki do zapiekania o średnicy około 12 cm. Piekarnik nagrzej do 175°C.
Truskawki umyj i usuń z nich szypułki. Małe pozostaw w całości, duże przekrój na pół. Połącz w misce z cukrem, mąką ziemniaczaną i sokiem z cytryny. Przełóż truskawki do foremek.
2
W osobnej misce połącz płatki owsiane, mąkę, cukier trzcinowy, sól i cynamon. Dodaj pokrojone na kawałki masło. Wymieszaj wszystkie składniki i rozcieraj palcami (nie zagniataj!) tak, by powstała kruszonka. Gotową posyp truskawki.
Wstaw foremki do piekarnika i piecz przez około 30 minut – aż truskawki zmiękną, a kruszonka się zarumieni.
3
Podawaj na ciepło, opcjonalnie – z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
50
Desery
Sernik na zimno z truskawkami – deser z truskawkami
Witam serdecznie, sezon truskawkowy w pełni, więc chciałabym zaproponować prz...
Odsłon: 905
106
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka o wspaniałym smaku
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2126
5
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 64
4
Przepis dnia
7
13
Inne przepisy autora
8
Desery
Sernik krówkowy
Cechą charakterystyczną sernika krówkowego jest jego bogata, jedwabista konsy...
Odsłon: 8735
26
Sałatki
Sałatka marokańska
Sałatka marokańska ma dwie charakterystyczne cechy: bardzo drobno posiekane s...
Odsłon: 1482
2
Desery
Sernik warzony
Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...
Odsłon: 1010
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka o wspaniałym smaku
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2126
5
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 64
4
Przepis dnia
7
13
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Truskawki pod kruszonką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg truskawek
- 50 g cukru (lub więcej – do smaku)
- 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej (więcej przy soczystych truskawkach)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 100 g płatków owsianych
- 120 g mąki pszennej
- 100 g cukru trzcinowego
- 120 g zimnego masła
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj 4 foremki do zapiekania o średnicy około 12 cm. Piekarnik nagrzej do 175°C. Truskawki umyj i usuń z nich szypułki. Małe pozostaw w całości, duże przekrój na pół. Połącz w misce z cukrem, mąką ziemniaczaną i sokiem z cytryny. Przełóż truskawki do foremek.
2
W osobnej misce połącz płatki owsiane, mąkę, cukier trzcinowy, sól i cynamon. Dodaj pokrojone na kawałki masło. Wymieszaj wszystkie składniki i rozcieraj palcami (nie zagniataj!) tak, by powstała kruszonka. Gotową posyp truskawki. Wstaw foremki do piekarnika i piecz przez około 30 minut – aż truskawki zmiękną, a kruszonka się zarumieni.
3
Podawaj na ciepło, opcjonalnie – z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Przepisy Desery
Desery
Gofry z dżemem i bitą śmietaną
Desery
Sernik na zimno - idealny na lato!
Desery
Naleśniki z serem i sosem owocowym
Desery
Sernik krówkowy
Gofry z dżemem i bitą śmietaną
Polecam pyszne gofry obłożone dżemem i ozdobione bitą śmietaną. Gofry są bar...
Odsłon: 77
Sernik na zimno - idealny na lato!
Owocowy sernik na zimno z galaretką - idealny na lato
Odsłon: 313