Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciasto bez pieczenia z truskawkami....
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 23
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 81
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 170
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 196
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 23
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 81
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 170
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 196
Składniki
Herbatnikami wyłożyć spód tortownicy. Truskawki umyć, usunąć szypułki, zmiksować i podzielić na dwie części. MASA: żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę, następnie dodać jogurt i rozpuszczoną żelatynę, oraz 1 część zmiksowanych truskawek, razem wszystko wymieszać do połączenia sie składników, następnie wstawić do lodówki na 10 minut. W tym czasie ubić w osobnych naczyniach piane z białek oraz śmietanę. Wyjąć masę z lodówki dodać ubitą śmietanę i za pomocą trzepaczki połączyć, następnie dodać pianę ubita z białek i delikatnie wymieszać. Przełożyć masę na herbatniki w tortownicy , wyrównać i wstawić do lodówki. MUS: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i rozpuścić w kąpieli wodnej. Zmiksowane truskawki połączyć z cukrem oraz rozpuszczoną żelatyną. Mus wylać na masę truskawkową. WIERZCH: śmietanę ubić na sztywno z cukrem, na końcu dodać śmietan - fix. Ubitą śmietanę przełożyć na mus i wstawić do lodówki na ok 2 godz. Gotowe można posypać płatkami czekoladowymi.