Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Twarogowy kopiec na zimno"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5010
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419324
1146
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5010
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419324
1146
REKLAMA
Desery
Twarogowy kopiec na zimno
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag twarogu śmietankowego
- 25 dag sera mascarpone
- 30 dag czekolady mlecznej
- 5 dag czekolady gorzkiej
- 1/2 szkl. migdałów
- 1/2 szkl. orzechów pistacjowych
- 1/2 szkl. orzechów laskowych
- 1/2 szkl. rodzynek
- 4 łyżki likieru migdałowego
- 8 suszonych śliwek
- 3 łyżki płynnego miodu
- 1 op. polewy czekoladowej
- olej do posmarowania salaterki
Sposób przygotowania:
1
Rodzynki wsyp do miseczki, skrop likierem migdałowym, wymieszaj. Orzechy i migdały grubo posiekaj, zalej wrzątkiem i po 10 min dokładnie osącz na sitku. Suszone śliwki bardzo drobno posiekaj.
2
W kąpieli wodnej rozpuść obie czekolady (osobno), przestudź je. Zmiksuj oba sery. Dodaj do nich mleczną czekoladę i dokładnie wymieszaj. Następnie wlej gorzką czekoladę i ponownie wymieszaj.
3
Do masy włóż przygotowane bakalie: orzechy, migdały, rodzynki oraz śliwki. Dodaj płynny miód i wszystko dokładnie wymieszaj.
4
Półokrągłą salaterkę (najlepiej taką, której krawędź ma śr. 26 cm) wysmaruj olejem i wyłóż folią spożywczą, tak by wystawała ona także poza brzegi naczynia. Napełnij salaterkę przygotowaną masą, wyrównaj wierzch łyżką.
5
Przykryj wystającym kawałkiem folii, obciąż masę talerzem i schowaj do lodówki na kilka godzin, aby masa dobrze stężała.
6
Po tym czasie ostrożnie przełóż serniczek (jak babkę) na półmisek, usuń folię. Polewę czekoladową rozpuść wg wskazówek na opakowaniu, przestudź. Polej nią kopiec.Źródło: Tina