Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa z rzeżuchą"
...ale pyszny.
Odsłon: 594
Polecam.
Odsłon: 554
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 49
Małosolne ogórki są banalne w przygotowaniu i gotowe do jedzenia już po 2 dni...
Odsłon: 50
...ale pyszny.
Odsłon: 594
Polecam.
Odsłon: 554
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 49
Małosolne ogórki są banalne w przygotowaniu i gotowe do jedzenia już po 2 dni...
Odsłon: 50
Składniki
Ziemniaki obierz, opłucz w zimnej wodzie i pokrój w kostkę. Włóż je do garnka, zalej bulionem drobiowym, po czym ugotuj do miękkości.
Rzeżuchę dokładnie umyj i dorzuć do zupy. Po 5 minutach zdejmij z ognia i zmiksuj całość na gładki krem.
Śmietanę wymieszaj z kilkoma łyżkami gorącej zupy. Dolej ją do garnka, dosyp odrobinę soli oraz pieprzu i podgrzej.
Rozlej gotowy krem na talerze. Każdą porcję udekoruj ugotowanym na twardo i poszatkowanym jajkiem oraz pokrojoną w paski chudą wędliną, najlepsza będzie szynka z indyka.
40 min
Stopień trudności: trudne
Kalorie: 200
<strong>Jadwiga Kwiek z Zakliczyna</strong>Źródło: Super TV