Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta z wędzonego pstrąga to kremowa, aromatyczna propozycja, która już od pierwszego kęsa zachwyca delikatnym, lekko dymnym smakiem ryby, świeżością koperku i natki pietruszki oraz cytrynową nutą dodającą orzeźwienia i lekkości. Świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację, spotkanie z przyjaciółmi albo jako elegancka przekąska na bardziej uroczyste okazje. Wędzony pstrąg jest nie tylko wyjątkowo smaczny, lecz także pełny składników odżywczych: dostarcza pełnowartościowego białka, cennych tłuszczów nienasyconych, w tym kwasów omega-3, oraz składników mineralnych takich jak potas, fosfor i wapń. To sycąca, prosta w przygotowaniu pasta, która łączy przyjemność jedzenia i zdrową propozycję na co dzień.
Składniki
Pstrąga przełóż do miseczki i rozerwij je widelcem na mniejsze paseczki.
Koperek i natkę pietruszki drobno posiekaj i dołóż do ryby. Dodaj śmietanę, sok z cytryny i przyprawy. Całość wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Pastę z wędzonego pstrąga przełóż do miski i wstaw do lodówki na ok. 30 minut, by smaki się połączyły. Podawaj ze świeżym pieczywem.
Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem i zużyj w ciągu 3 dni.