Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W mojej rodzinie na pierwszym miejscu są serniki, dlatego za każdym razem staram się coś zmieniać w masie serowej, tu coś dołożę, tu coś ujmę. Staram się aby rodzince smakował, to wtedy ja ja będę zadowolona. Tą masę serową połączyłam z serkiem mascarpone , wyszła idealna, smaczna, puszysta jak pianka po prostu rozpływała się w ustach. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, miska, szklanka o poj. 250 ml, rondel do roztopienia masła, łyżka drewniana,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 779
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 82
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12958
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 779
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 82
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12958
11
3
REKLAMA
Dodatki
Najlepsza masa serowa z serkiem mascarpone.
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg. twarogu z wiaderka ( trzy krotnie mielony ),
- 250 g. serka mascarpone,
- 5 jajek,
- 1 op. budyniu śmietankowego XXL. ( bez cukru )
- cukier waniliowy,
- 3/4 szkl. cukru,
- 200 g. masła,
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Oddzielić żółtka od białek. Masło rozpuścić i wystudzić. Następnie żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, ucierając dodać rozpuszczone, wystudzone masło.
2
Do masy żółtkowej miksując dodawać porcjami twaróg.
3
Nastepnie dodać serek mascarpone oraz proszek budyniowy. Zmiksować do połączenia składników.
4
Na koniec już nie miksujemy tylko drewnianą łyżką wmieszać ubitą na sztywno ze szczyptą soli pianę z białek.
5
Po wymieszaniu masa serowa gotowa. Smacznego