Dodatki Przepis na:
Pasztet drobiowo-warzywny.

Przepisów i artykułów: 798 Ocena: 15283
Dodano: 18.01.2017
Odsłon: 6079
Składniki
- Noga z kurczaka duża
- wątróbka drobiowa 35dkg
- marchew 1 duża
- pietruszka korzeń 1 średnia
- seler korzeń 1/2 dużego
- bułka namoczona
- jajka 4szt.
- Gałka muszkatołowa 2 łyżeczki
- imbir 1 łyżeczka
- sól i pieprz
- Ziele angielskie 7szt
- liście laurowe 3 szt
> 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Umytą nóżkę ugotować z dodatkiem warzyw,ziela i liści laurowych.
Pod koniec wrzucić oczyszczoną i umytą wątróbkę i pogotować 10 min.
Wszystkie warzywa jak i mięso wyjąć,wystudzić i zmielić.Bułkę namoczyć w rosole,odcisnąć i również zmielić.Dodać żółtka,a z białek ubić pianę.
Doprawić do smaku solą,pieprzem ,gałką i imbirem.Delikatnie wymieszać.
Foremkę (u mnie aluminiowa jednorazówka) posmarować i posypać tartą bułką.
Masę wyłożyć do foremki,wyrównać i piec około 60min w 190st.
Smacznego życzę!
Komentarze do przepisu (8)

bellamozzarella 19 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
prezentuje się bardzo smakowicie ;-) pycha ;-) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz

GREGORHSPEED 18 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Mega soczyście wygląda <3 Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz

Kardamonovy 18 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Jadłabym :D.Odpowiedzi: 1 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz

Bellapi 18 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
poproszę listem poleconym priorytetowym :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz