Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z cukinii pieczone w piekarniku to pyszne i proste placuszki składające się z zaledwie 6 składników. Przyrządzisz je w zaledwie 30 minut. Sprawdzą się jako samodzielny lunch w upalne dni lub dodatek do mięs pieczonych czy grillowanych. Dzięki pieczeniu zyskują chrupiącą skórkę i kremowy, rozpływający się w ustach środek. Wspaniale pasują do majonezu, jogurtu, sriracha czy chili.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 781
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12962
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 781
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12962
11
3
REKLAMA
Dodatki
Placki z cukinii pieczone w piekarniku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże cukinie
- 1 jajko
- 1 mała szalotka
- 60 g mąki pszennej
- 50 g bułki tartej panko
- 50 g tartego sera cheddar
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- olej do posmarowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Cukinię zetrzyj na tarce o dużych lub średnich oczkach do miski. Następnie przełóż ją na gazę rozłożoną na sitku i wyciśnij jak najwięcej wilgoci.
2
Do miski dodaj jajko, startą szalotkę, mąkę, bułkę tartą i ser. Całość wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Blachę od piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj ją lekko olejem. Bierz po garści masy cukiniowej i formuj okrągłe kulki. Odkładaj je na blachę i dociśnij, tworząc placki. Wierzch placków posmaruj lub spryskaj olejem.
4
Wstaw danie do piekarnika rozgrzanego do 220 st. Celsjusza i piecz przez ok. 12 minut. Następnie delikatnie obróć je szpatułką, posmaruj ponownie olejem i piecz przez kolejne 12 minut.
5
Placki z cukinii pieczone w piekarniku podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu, najlepiej z kleksem jogurtu greckiego lub pikantnego sosu. Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem i zużyj w ciągu 3 dni. Odgrzewaj w piekarniku, na patelni lub w kuchence mikrofalowej.