Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli zwykłe puree ziemniaczane wydaje Ci się nudne, koniecznie wypróbuj tę wersję! Puree ziemniaczane z czosnkiem jest niezwykle kremowe, aromatyczne i delikatne, a jego przygotowanie jest naprawdę proste. To świetny dodatek do obiadu, który doskonale pasuje do mięsa, ryb czy warzyw. Dodatek czosnku, masła, śmietany, koperku i odrobiny gałki muszkatołowej sprawia, że puree nabiera wyjątkowego smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste placki ziemniaczane.
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 2351
8
0
Desery
Racuchy serowe.
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 20
1
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z brokułem, jajkiem i fetą
Pyszna, kolorowa i bardzo prosta sałatka z brokułem, jajkiem i serem feta. Ws...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 530
5
Ciasta
Ciasto z gruszkami i czekoladą – puszyste, wilgotne i bardzo proste!
To ciasto z gruszkami i czekoladą jest idealne do popołudniowej kawy. Jest mi...
Odsłon: 453
0
Pieczywo
Studencka zapiekanka z bagietki z cukinią i serem w 15 minut!
Takiej zapiekanki to jeszcze nie jadłeś, szybka i tania na każdą kieszeń. Zap...
Odsłon: 910
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste placki ziemniaczane.
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 2351
8
0
Desery
Racuchy serowe.
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 20
1
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z brokułem, jajkiem i fetą
Pyszna, kolorowa i bardzo prosta sałatka z brokułem, jajkiem i serem feta. Ws...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 530
5
Ciasta
Ciasto z gruszkami i czekoladą – puszyste, wilgotne i bardzo proste!
To ciasto z gruszkami i czekoladą jest idealne do popołudniowej kawy. Jest mi...
Odsłon: 453
0
Pieczywo
Studencka zapiekanka z bagietki z cukinią i serem w 15 minut!
Takiej zapiekanki to jeszcze nie jadłeś, szybka i tania na każdą kieszeń. Zap...
Odsłon: 910
3
REKLAMA
Dodatki
Puree ziemniaczane z czosnkiem
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 ząbki czosnku
- 4 łyżki masła
- 3/4 szklanki śmietany 12% (szklanka 250 ml)
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- szczypta gałki muszkatołowej
- 1/2 pęczka koperku
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Obrane ziemniaki razem z obranymi ząbkami czosnku gotujemy w garnku, w lekko osolonej wodzie do momentu, aż będą miękkie. Po ugotowaniu ziemniaki odcedzamy, a następnie dodajemy do nich masło i wlewamy śmietanę. Wszystko rozgniatamy tłuczkiem na jednolitą, gładką i kremową masę. Ziemniaki doprawiamy do smaku granulowanym czosnkiem, gałką muszkatołową oraz czarnym pieprzem i jeszcze raz całość dokładnie ugniatamy. Opłukany i osuszony koperek drobno siekamy. Na końcu dodajemy posiekany koperek i wszystko dokładnie razem łączymy. Tak przygotowane puree od razu podajemy.