Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa aroniówka o pięknym, głębokim kolorze i wyjątkowym, lekko cierpkim smaku. Prosta w przygotowaniu nalewka z dojrzałych owoców aronii, idealna na chłodniejsze wieczory i wyjątkowe okazje.
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 146
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 142
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 146
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 142
Składniki
Aronię zamrozić na 12 godzin, aby pozbyć się cierpkiego smaku. Po 12 godzinach do aronii dodać liście oraz 250 ml wody, gotować wszystko przez 15 minut. Odstawić na 12 godzin.
Po 12 godzinach odlać sok z ugotowanej aronii i dodać do niego sok z wyciśniętej cytryny. Z garnka z aronią usunąć liście, dosypać cukier i wlać 750 ml wody. Całość gotować do momentu rozpuszczenia cukru.
Syrop przelać przez sitko do odlanego wcześniej czystego soku z aronii i cytryny. Jak sok będzie lekko ciepły dodać spirytus i wymieszać. Miksturę przelać przez sitko, aby była idealnie klarowna.
Nalewkę przelać do buteleczek i umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu na pół roku do leżakowania.