Przekąski Przepis na:

Bułki z sezamem do burgerów

3SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

15DODAJ DO KSIĄŻKI

228DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: HabibiChi

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7768

Dodano: 26.02.2018

Szybkie i proste w przygotowaniu bułki z sezamem do burgerów. Zawsze lepiej zrobić je samemu niż kupować gotowce bo naprawdę są pyszne a do tego bardzo szybkie i łatwe w zrobieniu.

Składniki

670 g mąki pszennej typ 650
8 g suchych drożdży
3/4 łyżeczki cukru
szczypta soli
2 łyżki masła
200 ml lekko ciepłej wody
200 ml lekko ciepłego mleka
1 jajko do posmarowania oraz sezam

3-4 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

W rondelku rozpuszczamy 2 łyżki masła i czekamy aż ostygnie. Do miski wsypujemy mąkę, drożdże, cukier, sól, wodę oraz mleko. Mieszamy i dodajemy masło. Wyrabiamy ciasto do połączenia składników aby utworzyło jednolitą kule. Odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem na 45 min.
Ciasto dzielimy na 8 kawałków. Z każdego formujemy kule. Układamy bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem oraz posypujemy sezamem. Pieczemy 15-20 min w temperaturze 190 stopni. Po wyjęciu przekrawamy bułeczki na pół i czekamy aż przestygną.