Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące talarki z cukinii to wyjątkowe, pełne smaku danie, które z powodzeniem może stanowić samodzielną przekąskę czy też dodatek do obiadu mięsnego. Dzięki pieczeniu całość jest znacznie lżejsza i mniej kaloryczna niż w przypadku smażenia w głębokim tłuszczu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 785
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 785
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
REKLAMA
Przekąski
Chrupiące talarki z cukinii
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 130 g mąki pszennej
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- 3 jajka w rozmiarze L lub XL
- 250 g bułki tartej
- 100 g tartego parmezanu
- ½ łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- oliwa z oliwek do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
W głębokim talerzu roztrzep jajka z dodatkiem soli i pieprzu. W oddzielnym talerzu wymieszaj bułkę tartą z parmezanem.
2
Strzep nadmiar mąki z cukinii, a następnie zanurzaj każdy plaster w jajku, a następnie w bułce tartej, dociskając mocno z każdej strony. Ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy.
3
Spryskaj wierzch plasterków niewielką ilością oliwy z oliwek.
4
Wstaw wszystko do piekarnika rozgrzanego do 230 st. Celsjusza i piecz przez 20-30 minut, przewracając w połowie pieczenia. Alternatywnie możesz użyć air-fryera: piecz w temperaturze 190 st. Celsjusza przez 6-8 minut.
5
Chrupiące talarki z cukinii wyjmij i podawaj od razu po przygotowaniu – samodzielnie lub z dodatkiem ulubionego sosu czy dipu. Danie najlepiej smakuje na świeżo, ale jeśli musisz je przechowywać, zużyj je w ciągu 2 dni, po odgrzaniu na patelni lub w kuchence mikrofalowej.
6
Cukinie pokrój na plasterki o grubości ok. 5 mm lub cieńsze – w zależności od indywidualnych upodobań.
7
Do dużego worka strunowego wsyp mąkę i czosnek granulowany, a następnie wsyp cukinię i potrząsaj nim aż warzywo będzie dobrze pokryte.