Krokiety chlebowe z szynką i serem

Przygotowanie

1. 

   Z 6 kromek chleba obciąć skórki.
   Następnie przy pomocy wałka do ciasta spłaszczyć każdą kromkę.
   Na dolnej krawędzi każdej kromki ułożyć odpowiadającą nam ilość pokrojonych na kawałki plasterków szynki oraz sera i zwijać w ruloniki.

2. 

   Do miseczki dodać 1 duże jajko, 2 łyżki mleka oraz sól do smaku i dokładnie ze sobą wymieszać.
   Na patelnię dodać 1 łyżkę masła i rozpuścić na średnim ogniu.
   Każdy chlebowy krokiet obtaczać w mieszance mleka i jajka i wrzucać na patelnię.

   
3. 

   Smażyć, od czasu do czasu przekręcając, aż krokieciki uzyskają ulubiony przez nas stopień podpieczenia z każdej strony.
   
   Gotowe krokiety można odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
   Podawać od razu jako pyszną przekąskę w ciągu dnia lub danie główne.
   
   SMACZNEGO!