Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffiny z cukinią o smaku pizzy to pyszna, szybka i bardzo prosta przekąska, która sprawdzi się na śniadanie, kolację, imprezę czy piknik. Są mięciutkie, aromatyczne i pełne roztopionego sera, a zioła prowansalskie i przyprawa do pizzy nadają im wyjątkowy, pizzowy smak. To świetny sposób na wykorzystanie cukinii i przygotowanie czegoś innego niż tradycyjna pizza. Muffiny smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 111
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 769
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 91
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 80
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12957
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 111
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 769
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 91
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 80
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12957
Składniki
Cukinię umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli jest bardzo soczysta, lekko ją odciśnij.
Jajka wymieszaj z solą, olejem i mlekiem.
Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj krótko, tylko do połączenia składników.
Dodaj startą cukinię, 150 g sera, zioła prowansalskie i przyprawę do pizzy.
Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa powinna być dość gęsta.
Formę na muffiny wyłóż papilotkami i napełnij ciastem do około ¾ wysokości.
Piecz w 180°C przez około 25–30 minut, aż muffiny ładnie się zarumienią.
Nie mieszaj ciasta zbyt długo, dzięki temu muffiny będą bardziej puszyste.
Możesz dodać pokrojoną szynkę, salami, paprykę, oliwki lub pieczarki – wtedy będą smakowały jeszcze bardziej jak pizza.