Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na popcorn z kurczaka robi furorę. Ile bym nie zrobiła, tyle zje rodzina
26.09.2026
Odsłon:
1025
Ten popcorn z kurczaka jest zaskakująco szybki i prosty w przygotowaniu, a smakuje niczym przekąska z popularnej sieci fast food.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
4
REKLAMA
Przekąski
Przepis na popcorn z kurczaka robi furorę. Ile bym nie zrobiła, tyle zje rodzina
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
Marynata:
- 150 ml maślanki
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 jajko w rozmiarze L lub XL
Przyprawy:
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- ¾ łyżeczki cebulki granulowanej
- ½ łyżeczki imbiru
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne
Panierka:
- 200 g mąki pszennej
- 50 g mąki kukurydzianej
Dodatkowo:
- 600-800 ml oleju rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka oczyść i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój go w niewielką kostkę o boku ok. 1 cm.
2
Przygotuj marynatę. W misce wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj kurczaka, całość dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
3
Przygotuj przyprawy. Wszystkie składniki wymieszaj w niewielkiej miseczce na jednolitą mieszankę przypraw.
4
Przygotuj panierkę. Wymieszaj oba rodzaje mąki i wszystkie przyprawy ze sobą. Następnie dodaj 3 łyżki marynaty z kurczaka i całość rozetrzyj palcami, aż powstanie dużo grudek mąki.
5
Bierz po garści kawałków kurczaka i pozwól chwilę odkapać marynacie. Rozłóż je równomiernie na powierzchni miski z mąką, a następnie delikatnie posyp je mąką z dolnej części miski. Przez chwilę podrzucaj i dociskaj kawałki mięsa, by panierka dobrze się przykleiła, a ewentualne resztki odpadły. Popcorn z kurczaka rozłóż na tacy w oczekiwaniu na smażenie.
6
W dużym rondlu rozgrzej olej do głębokiego smażenia. Ostatni raz podrzuć kurczaka na blaszce i włóż go do naczynia z tłuszczem – rękoma lub za pomocą łyżki cedzakowej.
7
Smaż kurczaka przez 2-2,5 minuty, do uzyskania złotego koloru. W połowie smażenia przemieszaj kawałki i ewentualnie oddziel je od siebie. Gotowe kąski wyjmuj łyżką cedzakową i rozkładaj na papierowych ręcznikach.
8
Popcorn z kurczaka podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu, najlepiej z dodatkiem ulubionego sosu czy dipu.